Suszona trawa mielona pozyskiwana z zielonego młodego jęczmienia, zbieranego na początku fazy wzrostu, gdy roślina ma wysokość ok. 10- 15cm od ziemi. Jest to najbardziej aktywne połączenie substancji witalnych.

Jest polecany każdemu, niezależnie od wieku, jako składnik zdrowej diety.